Soul Food
2008/04/05
今日の晩飯はこれ.
本当は納豆を食べようと思ってたんだけど,冷蔵庫を開けたら無くて….
既に2杯,白ご飯だけで食べているのでどうしようかなぁと思い.思いついたのがコレ.
わしが幼少の頃(って30年以上前だが…),北海道は札幌では割とメジャーな食べ方だった.バターに醤油を垂らすだけ.
今回,米は「おぼろづき」,バターは「カルピス発酵バター(無塩)」,醤油は「なんかの納豆についてきたタレ(汗)」と豪華な材料を使用.
何年前に食べたか分からないけど…食べてみたら,大した美味くはなかったなぁ…(汗).
あ,北海道民は「バター醤油ごはん」は食べるけど「バター醤油ラーメン」なんて食べませんから(断言).
コメント (14)
うわ,工場長の口からエシレバターという単語がでてくるとは思わなかった….
ってゆーかエシレバター食したことないっす….
いつかきっと.
2008/05/09 14:25 | KITTEN
発酵バターと言えば、エシレがうまかったなー。
メシと合わせてウマいかどうかは謎ですが・・・・
2008/05/07 21:11 | 工場長
>ダイ弟
今のご時世.カルピスバターどころか,普通のバターすら品薄で,「コメダ珈琲店」でもマーガリンに切り替えてるし,スーパーでも品切れや,お一人様一個までの制限がかけられていますよ!
まぁ平時であれば,割りと高級なスーパーかな.お得情報としてはKALDIで業務用のパッケージ省略版が安く売ってたりします.
あと「飯が無くなったら」って,飯無くなったらバター醤油もなにもないと思うんだけど?
2008/04/19 02:17 | KITTEN
カルピスの発酵バター美味いらしいねー
噂は聞いております。
売っているところ知ってます?
買いに行きたいです。
昔うちの親父がよく、飯が無くなったら、バター醤油ご飯食べろ!と言ってました。
食べたことは無いんですけど、なんか美味しそう。
2008/04/18 18:44 | ダイ
ごはんですよは単体だと旨いよね.けど,バターと合わせるとは(汗)….
よく考えたら,わし,バター単体で食べるのも割りと好きなので,パンにはがっつりバター乗せて,溶ける前に食べますなぁ.
個人的には大昔CMでやっていた「コーヒーにバター」っていうやつ.まだやったことはないけど,ググってみると割と普通にやられてるみたい….奇食度2って感じか.
で,ヤッターマン.
なんの事か分からなかったけど,ネットで検索して発見.実写版ヤッターマンを撮ってるのね.
http://www.yatterman-movie.com/
確かに藤沢市で04/30撮影のエキストラ募集中だったけど(今はもう締め切られました),なにより年齢制限にひっかかって駄目でした…(汗).
2008/04/10 22:31 | KITTEN
すみません。想像しただけでムリです(汗)
ごはんですよ+バターもおいしいそうですよ。(会社の人談&某レシピHPにもあった。)
すみません。想像しただけでムリです(爆)
ところで、ヤッ○ーマンの撮影の記事見ました?同じ市なのに写れなくて残念ですね(笑)
2008/04/09 21:53 | スカっち
>きんじょう
一度試してみてください.
普通のバターに普通の醤油がオススメです.
>工場長ひぃ弟
わしもそう思った.安い料理には安い食材を使うべきだと….
チープな音楽はチープな再生環境で聞いてこそと同じ感覚.
>BeBopCat
そのソースは,もしかして激しくウマいソースだったりしますか?
鰻のタレだけで食べるのは有だと思います.わしがお勧めする「繁乃屋」さんという鰻屋では,うなぎ以外のご飯とタレはお代り無料だったりします.
>つか
チミも貧乏だったんだなぁ(泣).
>miyabi
こちらではお初です.
うーん個人的にはコーンとかバターって無いだろって思うんだけどな.普通の北海道人は「味噌」「塩」「醤油」で頼むと思いますよ.
最近はそうでもないのかなぁ…?
>くれぱす
あぁ,初期のネタでありましたね.
ちなみにわしはアンチマヨネーズな人なので,マヨネーズは認めません(きっぱり).
だいたい,自らを「マヨラー」っていうのもどうかと思う.なぜ「マヨネーザー」じゃないのか(どうでもいい).
>じょーたん
「おぼろづき」食べましたか~.
言うの忘れてたけど,水はちょっと少なめで炊いた方が良かったんだけど…(米に袋にもそう書いてあった).
味噌バターラーメンって美味い?
2008/04/07 18:16 | KITTEN
バター醤油飯は普通に食ってましたな。味噌バターラーメンはたまに食べてたかも。
「おぼろづき」おいしくいただきました。もち米っぽい味がするけど粘りはないですよね。
2008/04/07 12:31 | じょー
そんなネタが、美味しんぼにありましたな・・
マヨネーズもありだと思います。
2008/04/07 12:01 | くれぱす
渋いなぁw
北海道民は「バター醤油ラーメン」は食さないんですね(^^;
2008/04/07 00:08 | miyabi
普通に子供の頃食ってたな。
割とメジャーな食い方だ。
2008/04/06 09:33 | つか
僕はソースご飯(ウスターソースをかけるだけ)の方が…
2008/04/06 03:01 | BeBopCat
やっぱ、発酵バターに納豆のタレを使ったのが敗因では。
醤油の尖ったしょっぱさをバターがまろやかにするあたりがミソなのではないかと。
両方まろやかなんだもんなぁw
2008/04/06 02:46 | 工場長
おいしいのかと思ったら(笑)。
一度試してみよっと。
2008/04/06 02:30 | きんじょう