ここ数日,夜になるときっちり温度が低くなって過ごしやすいですな.
一ヶ月ほど前,宮崎から来た友人に「そこそこ美味いお茶」をもらった.
昨日,それを水出しすると美味いというので,早速試してみると実にさわやかな味であった.
しかし,普通の急須で煎れると,どのくらいお茶が出ているかわからないので,今日,ガラスの急須を買ってきた.
本体部分が結露して曇ってますが,普通に透明な耐熱ガラスの急須です.見た目にも涼しい感じが演出されて今の季節に実に良い感じです.
そこそこいいお茶らしいので,お湯で煎れる時も若干低めの温度にするらしいのですが,水出しだと,普通に水を入れて放っておけばいいので楽チンです.
いやぁテアニンが美味いわぁ.
